先日、阿久比町の矢口地区の「d news aichi agui」さんで、地域の仲間たちとランチを頂いてきました。
このお店はあの著名デザイナー「ナガオカケンメイ」さんのプロデュース。
ノコギリ屋根の機織り工場をクラウドファンディングの活用でリノベーション。
地域物産品販売・CAFE・古書コーナー・ミニギャラリー・レンタルスペースなど盛り沢山の楽しい空間です。
お客さんとお店との交流で、賑わいが「まち」に溢れるような交流の場になることを目指されています。
ランチは「あぐいなり」。
地域の厳選された素材を生かした、いなり寿司です。
素朴な味付けがとても美味しかったですね。
地元に芽生えた、古くて新しい文化拠点として、きっと阿久比のまちづくりに貢献していただけると思います。
楽しみですね！
微力ながらも応援・協力したいと思います。
